Desarrollo de Ingredientes para la producción de alimento a gran escala en base a desechos naturales y con propiedades nutricionales, entre las cuales destacan potenciador de sal, bloqueador de amargor y proteinas vegetales.



  • Z data Lab
    Inversión realizada en 2019 Compañía que ofrece data science como un servicio, diseñado a la medida de los requerimientos de la empresas de consumo masivo y commodities.
  • Polynatural
    Inversión realizada en 2019. Recubrimiento comestible en base a productos vegetales que logra disminuir la deshidratación y oxidación de la fruta en los niveles acostumbrados por los productos tradicionales sintéticos
  • You Order Me
    Invertida en dic 2018. Plataforma SaaS que digitaliza y sistematiza la relación entre las Marcas de Consumo Masivo (MCM) y las tiendas de barrio.
  • GeneproDX
    Inversión realizada en Diciembre 2017 GeneproDX es una empresa de biotecnología que innova en el área del diagnóstico molecular. Desarrollaron ThyroidPrint, un test para el cáncer de tiroides altamente específico y mínimamente invasivo.